ความสำเร็จในการวิ่งนั้นไม่ได้เกิดจากการซ้อมวิ่งเทมโปหรือวิ่งทางไกลเพียงอย่างเดียว การดูแลเรื่องอาการการกินก็ถือว่าเป็นปัจจัยสำคัญมากเช่นกัน เพื่อที่เราจะมีพลังงานมากพอสำหรับการวิ่งไกลเป็นกิโล เราจำเป็นต้องได้รับคาร์โบไฮเดรต , โปรตีน และไขมันอย่างเพียงพอ ในบทความนี้เราได้รวมของอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งสามารถหาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อและซุปเปอร์มาร์เก็ตแถวบ้าน
1.กล้วยหอม
– โพแทสเซียมในกล้วยหอมจะช่วยป้องกันอาการกล้ามเนื้อเป็นตะคริว ลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด และกล้วยหอมยังเป็นเชื้อเพลิงชั้นดีสำหรับนักวิ่งอีกด้วย แถมยังเป็นผลไม้ที่ใช้เวลารับประทานน้อยปอกเปลือกก็ง่ายพกพาติดตัวไปด้วยก็ง่าย นี่ละคือของโปรดของนักวิ่งหลายคนเลยล่ะ และถ้าหากว่าเพื่อนๆกินกล้วยหอมขนาดกำลังดีวันละสองลูกก็บอกลาอาการท้องผูกไปได้เลย
2.ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
– ไม่ว่าจะเป็นสตรอเบอร์รี่ , บลูเบอรี่ , ราสเบอร์รี่และแบล็คเบอรี่ ล้วนอุดมไปด้วยสารต้านอนุมุลอิสระ ช่วยป้องกันปฏิกิริยา oxidation ซึ่งจะเกิดเร็วขึ้นเมื่อเราออกกำลังกาย เราจะทานผลไม้เรานี้ด้วยการปั่นเป็นสมูทตี้ก็ได้เพื่อช่วยให้ทานง่ายขึ้น
3.อินทผลัม
– อุดมไปด้วยโพแทสเซียม , ไฟเบอร์และธาตุเหล็ก ที่สำคัญคือรสชาติอร่อยและมีรสสัมผัสดีมาก กินแทนขนมได้เลยแถมยังให้พลังงานสูงอีกด้วย
4.ส้มหรือน้ำส้มคั้น – มีโพแทสเซียมสูง การรับประทานส้มยังช่วยเติมเกลือแร่ให้แก่ร่างกายซึ่งจะส่วนชดเชยการสูญเสียเกลือแร่ทางเหงื่อ วิตามินซีในส้มยังช่วยให้กล้ามเนื้อรักษาตัวเองเร็วขึ้นและช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้นด้วย
5.เชอร์รี่
– เชอร์รี่ทาร์ต มีสารแอนโธไซยานินส์ ซึ่งเคยมีงานวิจัยค้นพบว่าอาจสามารถช่วยลดอาการอักเสบและการปวดกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายได้ เราสามารถเอาเชอร์รี่ไปแช่เย็นแล้วปั่นเป็นสมูทตี้ หรือจะทานเลยก็ได้
6.ไข่
– เป็นอาหารที่มีประโยชน์กับนักวิ่งมาก เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีแค่ไข่ลูกเดียวก็ให้โปรตีน 10% ที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันได้แล้วและกรดอะมิโนในไข่จะช่วยในการซ่อมแซมและฟื้นตัวของกล้ามเนื้ออีกด้วย
7.แซลมอน
– เป็นสุดยอดแหล่งโปรตีนและยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 มีความจำเป็นสำหรับการพัฒนาสมองและการทำงานของสมอง และยังช่วยลดระดับอาการอักเสบในร่างกายได้ นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง
8.ทูน่า
– ถึงแม้ว่าจะไม่ได้มีกรดไขมันโอเมก้า-3 มากพอๆกับเนื้อปลาแซลมอน แต่ว่าทูน่ามีราคาที่ถูกกว่า , พกพาสะดวก และนำไปประกอบอาหารได้ง่าย และยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีอีกด้วย
9.ถั่วดำ
– เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ , โพแทสเซียม , ธาตุเหล็ก , กรดโฟลิก , วิตามิน บี 1 , 2 , 12 แคลเซียมและสังกะสี สามารถใส่ลงไปในจานอาหารธัญพืช , สลัดและเมนูอื่นๆ เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีที่มีราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์ เป็นอาหารที่ช่วยให้กระดูกแข็งแรงและช่วยลดความดันโลหิตอีกด้วย
10.เมล็ดฟักทอง
– อีกหนึ่งอาหารที่ผู้ชายควรรับประทานเป็นประจำเพราะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ,เป็นแหล่งสังกะสีชั้นดี มีโพแทสเซียมและวิตามินบี 2 , ช่วยบำรุงต่อมลูกหมาก บำรุงหัวใจและลดอาการอักเสบ
แหล่งที่มา :
ไม่พลาดทุกกิจกรรม วิ่ง ปั่นจักรยาน ไตรกีฬา
กด #Seefirst และ #Following กันไว้ ที่
facebook.com/wheretorunwhentoride
ค้นหางานแข่งวิ่ง ปั่นจักรยาน ไตรกีฬา ทั่วไทย
ง่าย สะดวก พร้อมบทความสาระดีๆ ที่
www.vrunvride.com
อัพเดท Running, Cycling,
Triathlon, Gadget, Food ได้ที่
instragram.com/vrunvride
มาซ้อม วิ่ง ปั่น ว่าย ให้สนุกกันที่
strava.com/clubs/vrunvride
[AD]
?♂วิ่ง?กิน?เที่ยว เรื่องเดียวกัน กับบัตรเครดิต KTC
ลุ้นแพ๊คเกจ ทัวร์ วิ่ง-กิน-เที่ยว ที่ ฮ่องกง
ไปพร้อม พี่ป๊อก อิทธิพล สมุทรทอง,
นาฬิกา SUUNTO 9 และรางวัลอื่นๆ รวมมูลค่ากว่า 8 แสนบาท
รายละเอียดเพิ่มเติม ? bit.ly/วิ่ง-กิน-เที่ยว-KTC
#วิ่งไหนกันปั่นไหนดี #Sports #Running
#Cycling #Triathlon #Swimming