10 เมนูต้องเลี่ยง เต็มไปด้วย ไขมันทรานส์
กินอยู่เป็นประจำจะเป็นอะไรได้ไง! . หลายคนคงได้ยินข่าวเรื่องของ “ไขมันทรานส์” กันมาบ้างแล้ว ว่าไขมันชนิดนี้นั้นส่งผลเสียกับสุขภาพเป็นอย่างมาก อาทิ เป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดโรคอ้วน ไขมันอุดตันในเส้นเลือด ความดันโลหิตสูง หัวใจขาดเลือด และอีกมากมาย
ซึ่งเรารู้ผลเสียของการบริโภคไขมันทรานส์กันแล้วแต่ก็ยังไม่รู้ว่าเมนูไหนบ้างล่ะที่มีส่วนประกอบของ ไขมันทรานส์ในปริมาณที่มาก? วันนี้ TeamSpyder Thailand เลยหยิบ 10 เมนูหลักๆ ที่ควรเลี่ยง เพื่อสุขภาพที่ดีของลูกเพจทุกคนนะจ๊ะ ว่าแต่จะมีเมนูอะไรบ้าง ไปดูกันเลยยย!!
1.ขนมปังไส้กรอก
ขนมปังยอดฮิตในปัจจุบันที่ใครหลายคนคงเก็ตมุขกันเป็นอย่างดี หลายคนชอบทานขนมปังไส้กรอกเป็นอาหารเช้าเพราะทานง่ายและประหยัดเวลา แต่หารู้ไม่ว่าเจ้าขนมปังไส้กรอกนี่มีไขมันทรานส์ถึง 79 มิลลิกรัมต่อ 1 ชิ้นเชียวนะ!
2.เฟรนซ์ฟราย
ของโปรดใครหลายคนตั้งแต่วัยเยาว์ จิ้มกินกับซอสมะเขือเทศคือฟินแบบที่สุดแล้วว แต่หารู้ไม่ว่าเฟรนซ์ฟรายที่กรรมวิธีในการทำง่ายแสนง่ายนั้น จะเป็นเมนูภัยร้ายใกล้ตัวที่เราควรหลีกเลี่ยงมากถึงมากที่สุด เพราะนอกจากเฟรนซ์ฟรายจะเป็นอาหารที่ให้พลังงาน(แคลอรี่)สูงแล้ว ในเฟรนซ์ฟราย 1 ถุงยังมีไขมันทรานส์ซ่อนตัวอยู่ถึง 131 มิลลิกรัมเลยทีเดียว!
3.แซนวิชแฮมชีส
อันนี้ก็เป็นอีก 1 เมนูอาหารเช้าที่ฮิตกันทั่วบ้านทั่วเมือง เพราะทานง่ายแถมอร่อยด้วย
แต่ใครจะคิดว่าแค่ขนมปังแผ่นที่ประกบใส้แฮมกับชีสนั้นจะมีไขมันทรานส์อยู่สูงถึง 125 มิลลิกรัมเชียวแหละ ถ้าใครทานเมนูนี้เป็นประจำแล้วล่ะก็คงต้องเพราๆลงหน่อยแล้วล่ะ
4.โดนัทบาวาเรียน
ของหวานสุดโปรดจากฟากฝั่งอเมริกา อาจเป็นขนมที่ครองใจใครหลายคนตั้งแต่เด็กๆ โดยเฉพาะเจ้าโดนัทตระกูล “บาวาเรียน” นี่ของโปรดแอดฯเลยล่ะ! แต่หลังจากที่แอดฯรู้ว่า เจ้าบาวาเรียนของโปรดนั้น มีไขมันทรานส์มากถึง 371 มิลลิกรัมแล้วนั้น! (โอ้แม่เจ้า)
แอดฯทำใจทานต่อไม่ได้เลยจริงๆครับ
5.บราวนี่
บราวนี่เดี๋ยวนี้ดีหน่อยมีหลายสูตรทั้งแบบที่ทานกันทั่วไปและแบบแคลอรี่ต่ำสำหรับคนรักสุขภาพ
ถ้าใครทานแบบแคลอรี่ต่ำอยู่แล้วก็ดีไป แต่ถ้าใครที่ชอบทานบราวนี่ที่วางขายอยู่ทั่วไป แอดฯอยากจะบอกว่าบราวนี่เหล่านั้นมีไขมันทรานส์อยู่ราวๆ 172 มิลลิกรัมเลยนะจ๊ะ จะบอกให้
6.เต้าหู้ทอด 1 ชิ้น
เมนูของกินเล่นที่พบได้ตามย่านอาหารจีนหรือหรือร้านรถเข็นใกล้ที่ทำงานคุณนั้น รู้หรือไม่ว่าเจ้าเต้าหู้ทอด 1 ชิ้นนั้นมีไขมันทรานส์อยู่ประมาณ 105 มิลลิกรัม! ซึ่งเวลาเราซื้อทานกันเป็นถุงนั้นมันก็ไม่ได้มีแค่ชิ้นเดียวด้วยนี่สิ..
7.พาย
พายพัฟนานาไส้ ที่มีขายติดเบเกอรี่แทบทุกเจ้านั้น เชื่อหรือไม่ว่าถึงแม้ว่าชิ้นนึงจะไม่ใหญ่มากแต่ให้ไขมันทรานส์สูงถึง 217 มิลลิกรัม เลยแหละ! ใครที่ชอบทานครั้งนึงไม่ต่ำกว่า 1 ชิ้นแล้วล่ะก็ ลองคำนวณกันดูนะจ๊ะ
8.แยมโรล
ตอนเด็กๆ แอดฯชอบมาก แยมโรลไส้ครีมเป็นอะไรที่แบบ “ที่สุด” อ่ะ เป็นของโปรดของเด็กอ้วนคนนึงเลย
แยมโรลก้อนกลมๆ หลากสีหลากรสชาติ ไม่ว่าจะรส ส้ม ใบเตย ช็อคโกแลต ฯลฯ นั้น รู้หรือไม่ว่า 1 ชิ้น มีไขมันทรานส์อยู่ที่ราวๆ 144 มิลลิกรัมเลยนะ (คุณพระ)
9.น่องไก่ทอด
ไหนใครชอบกินไก่ทอดสารภาพมาซะดีๆ!
ไก่ทอดร้อนๆ เนื้อชุ่มๆ หนังกรอบๆ จัดว่าเป็นเมนูสู่นิพพานที่แท้ทรูของใครหลายคนเลยก็ว่าได้
#แต่! (อีกแล้ว) เมนูไก่ทอดที่จับคู่กับข้าวเหนียวจนพาตัวเองเป็นแฮชแท็คมหาชนที่คนทั้งประเทศต้องรู้จักในนาม “เหนียวไก่” นั้น รู้หรือไม่ว่าเจ้าน่องไก่ทอดมีไขมันทรานส์อยู่ถึง 191 มิลลิกรัมเลยจ้าา ยังไงก็อย่าทานกันเยอะน้าแอดฯเป็นห่วง
10.เค้กกล้วยหอม 206mg
ปิดท้ายกันด้วยเค้กกล้วยหอมกันดีกว่า 1 ขนมเค้กที่หาซื้อได้ทั่วไปตามร้านสะดวกซื้อ หรือเบเกอรี่ต่างๆ
อันนี้ก็ทานง่าย อร่อย ทานคู่กับนมหรือกาแฟ ก็สุดแสนจะเข้ากั๊นนเข้ากัน แต่มันดันไม่ธรรมดาตรงที่ว่าไขมันทรานส์ที่แทรกซึมอยู่ในเค้กกล้วยหอมนั้น มีสูงมากถึง 206 มิลลิกรัมทีเดียวจ้าา เยอะมากๆ
เอาเข้าจริงๆแล้วตอนนี้ผู้ประกอบการมากมายก็เริ่มตระหนักถึงปัญหานี้กันมากขึ้น จะเห็นได้จากการรณรงค์และการประชาสัมพันธ์ของแบรนด์ต่างๆ ว่าสินค้าของตัวเองนั้นเป็นสูตรที่ไม่มีไขมันทรานส์นะ มีการปรับสูตรแล้วนะ ฯลฯ หากอยากจะทานจริงๆ ลองศึกษาหาข้อมูลก่อนตัดสินใจบริโภคกันนะจ๊ะ แอดฯเป็นห่วงทุกคนนะ
และที่สำคัญเลยหากชอบเรื่องนี้อยากบอกต่อคนที่คุณรักอย่าลืม กดไลค์ & กดแชร์ให้แอดฯด้วยน้าาา ^^
**หมายเหตุปริมาณไขมันทรานซ์ที่ระบุเป็นค่าเฉลี่ยของปริมาณไขมันทรานส์เท่านั้น ตัวเลขอาจมีความแตกต่างกันขึ้นอยู่กับขบวนการผลิต
