Sweet spot คืออะไร มารู้จักกัน
Sweet spot หมายถึง “จุดกลมกล่อม”
คือ จุดที่พอดีที่สุดของตัวเราเอง ซึ่งเป็นตำแหน่งของใครของมัน แต่ละคนไม่เหมือนกัน จุดๆ นี้จะเป็นประโยชน์ต่อการค้นหาหลายๆสิ่ง
ยกตัวอย่าง เช่น นายเอ กำลังมองหาว่าควรทำอาชีพอะไร ถ้าสิ่งที่นายเอเก่ง คือ การติดต่อผู้คน และสิ่งที่นายเอชอบคือภาษา และท่องเที่ยว Sweet spot ของนายเอ คือ อาชีพไกด์นำเที่ยว
ในด้านกีฬา โดยเฉพาะปั่นจักรยาน เองก็มีการนำมาใช้ โดยหมายถึง
จุดกลมกล่อม ระหว่างการฝึกซ้อม intensity (ความหนัก) กับ volume (ระยะเวลา) ซึ่งจะทำให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากการ training ตลอดเวลาที่เรากำลังปั่นจักรยานอยู่นั่นเอง โดย sweet spot intensity จะอยู่ระหว่าง zone 3 กับ zone 4 (หรือ 75-85% ของ maximum heart rate)
แล้วประโยชน์ของ sweet spot มัน คือ อะไรกันแน่
จริง ๆ แล้ว เป้าหมายของมัน คือ การเพิ่ม anaerobic (lactate) threshold ซึ่งมัน คือ จุดที่ lactate ในเลือดเพิ่มขึ้นจนถึงเพดานสูงสุด แต่ยังไม่ทะลุเพดาน ซึ่งการทำ sweet spot training จะช่วยเพิ่มให้จุดนี้สูงขึ้นไปอีก (ต่อเพดานให้สูงขึ้น) ส่งผลให้เราออกกำลังกายแบบ anaerobic ได้นานขึ้น ทนขึ้น ฟิตขึ้น
ลองยกตัวอย่างให้เห็นภาพกันนะ
สำหรับการปั่นจักรยาน ระยะทาง 10 ไมล์ (16 กิโลเมตร)
เมื่อคุณปั่นไปด้วย intensity ที่ต่ำกว่า lactate threshold จะยังรู้สึกสบายๆ สมมติว่า lactate threshold ของคุณอยู่ที่ 250 วัตต์* เมื่อปั่นไปตามถนนปกติ ถ้าคุณใช้พลังงาน 200 วัตต์ เท่ากับ 80% ของ lactate threshold (หรือประมาณ 80% ของ maximum heart rate) ระยะนี้ คือ sweet spot training นั่นเองจะเป็นจุดที่เราไม่ได้เหนื่อยมากแต่ได้ประโยชน์สูงสุด
พอหลังจากพ้นระยะ sweet spot ไปแล้ว threshold คุณจะเพิ่มเป็น 275 วัตต์ ซึ่งการปั่นเท่าเดิมครั้งต่อไป จะใช้เพียง 73% ซึ่งไม่เพียงแต่จะรู้สึกว่าปั่นได้ง่ายขึ้น สบายขึ้น และยังรู้สึกว่าทนได้นานขึ้นอีกด้วย
ฟังดูเหมือนไม่ยาก แต่ sweet spot ก็ไม่ได้หวานหมูสมชื่อ
อย่างไรก็ลองหา sweet spot ของตัวเองกันดูนะ
*การวัด lactate threshold โดยตรง คือ วัด lactate ในเลือด แต่เราวัดโดยอ้อมได้โดยใช้เครื่องวัดพลังงาน หรือเรียกว่า functional threshold power หรืออีกทางหนึ่ง คือ การเทียบเท่ากับ maximum heart rate ที่ทนได้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
เรียบเรียงจากที่มา https://roadcyclinguk.com/how-to/fitness-nutrition/six-things-need-know-sweetspot-training/